Корзина
54 отзыва
ООО "ВикМет" - СПБ
+7
812
627-16-56
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • picture 7
  • picture 8
  • picture 9
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Пароконвектомат инжекционный ПКА6-1/1ВМ

Пароконвектомат инжекционный ПКА6-1/1ВМ

  • В наличии

166 700 руб.

Пароконвектомат инжекционный ПКА6-1/1ВМ
Пароконвектомат инжекционный ПКА6-1/1ВМ
В наличии
166 700 руб.
Купить
+7812627-16-56
Купить
+7812627-16-56
  • График работы
  • Адрес и контакты

 

tyle="text-align:justify">
 
Имеет 6 уровней GN 1/1. При одновременном приготовлении различных блюд, каждое из них имеет свой вкус, все выглядит аппетитным и свежим, сохраняет большинство витаминов.
 
Автоматика обеспечивает работу пароконвектомата ПКА-6-1/1 ВМ в следующих режимах:
  • Режим предварительного разогрева камеры;
  • Режим конвекции (сухой нагрев до 250 С);
  • Режим комбинированный (нагрев до 250 С) с периодическим впрыском пара (конвекция+пар).
Дополнительно пароконвектомат имеет два задаваемых параметра:
  • Таймер: от 1 мин до 9 час 59 мин;
  • Периодичность впрыска: по которому устанавливается интервал между впрысками от 2 сек. до 300 сек.
Преимущества пароконвектомата ПКА 6-1/1 ВМ:
  • Удобная электронная панель управления на русском языке;
  • Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки;
  • Новый механизм замка дверки духовки действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки;
  • Двухходовой механизм открывания дверки духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара;
  • Расстояние между гастроемкостями в камере духовки увеличено до 85 мм;
  • Автомат оснащен душирующим устройством, конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается;
  • Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд;
  • Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.

Характеристики:

Напряжение (В): 220/380
Количество устанавливаемых гастроемкостей: 6
Потребляемая мощность (кВт): 9,5
Количество воздушных ТЭН-ов: 3
Количество ТЭН-ов парогенератора: 3
Расстояние между гастроемкостями (мм): 70(85)
Тип гастроемкости: GN 1/1
Максимальная температура внутри камеры (°С): 270
Масса (кг): 110
Габаритные размеры (мм): 800х840х775
Характеристики
Производитель  Abat
Информация для заказа
  • Цена: 166 700 руб.
Отзывы о товаре